LAMPUNG- Tim dari Universitas Teknokrat Indonesia yang mengusung inovasi ”pineboost minuman probiotik ekstrak kulit nanas” memperoleh pendanaan Program Pembinaan Mahasiswa Wirausaha (P2MW) 2025.
Tim ini dibimbing dosen Febrian Eko Saputra, S.M., M.S.M. dengan ketua tim Velinda Sari.
Adapun tim yang masuk dalam kategori makanan dan minuman pada penerimaan pendanaan kali ini terdiri dari Velinda Sari (ketua) dan sejumlah anggota yakni Ayu Novalinda Prayitno, Devi Larasati, Amanda Maylan Indriani, dan Aisyah Dzun Nuraini.
Inovasi ini berhasil mengubah ekstrak kulit nanas menjadi minuman probiotik yang menyehatkan. Hal ini juga mendukung pengurangan bahan tak terpakai yang selama ini diabaikan.
Dengan teknologi yang dikembangkan mahasiswa Teknokrat dan bimbingan dosen, tim mampu menghasilkan minuman probiotik dari ekstrak kulit nanas.
Wakil Rektor Universitas Teknokrat Indonesia Dr H Mahathir Muhammad SE MM menyambut baik perolehan dana pembinaan ini.
Namun, ia lebih salut dengan kejelian mahasiswa dalam melihat peluang dari kulit nanas yang selama ini dipandang nirguna.
Mahathir bangga dengan pencapaian ini. Ia juga berharap inovasi ini bisa dikonkretkan lagi sehingga bisa digunakan oleh masyarakat.
Tujuannya, masyarakat bisa mendapatkan peluang usaha dari mengekstraksi kulit nanas. (uti)
